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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cake à la lavande, abricot et miel
Prep. 20min
Total 2 h 15min
8 parts
Ingredients
Le cake
-
80 g de sucre en poudre
-
2 gouttes de lavande en huile essentielle (comestible, de qualité alimentaire)
-
3 œufs
-
160 g de lait fermenté
-
45 g de miel
-
80 g d'huile végétale (tournesol ou colza)
-
200 g de farine de blé
-
11 g de levure chimique (1 sachet)
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
1 pincée de sel
-
230 g d'abricots surgelés, en quartiers230 g d'abricots frais en quartiers
Le glaçage
-
100 g de sucre glace maison
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
lavande (optional) en fleur séchées
-
1 abricot frais en tranches
Nutrition per 1 part
Calories
343.6 kcal /
1437.6 kJ
Protein
6.1 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
53.7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
240.5 mg
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