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Pain noir aux graines
Prep. 5min
Total 2 h 45min
10 parts
Ingredients
-
500 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
350 g de farine de seigle
-
150 g de farine de blé
-
10 g de sel
-
2 c. à soupe de graines de tournesol
-
2 c. à soupe de graines de courge
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à soupe de miel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
391.7 mg
Protein
6.7 g
Calories
872.5 kJ /
208.5 kcal
Fat
2.7 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
40.7 g
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