Skip to main content Search
Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje
3.1 7 rating
Prep. 20min
Total 1 h
12 stuks
Sign up for free

Ingredients

Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    6
  • water te vullen tot 1L
Paasnesten
  • bloem en iets meer om te bewerken
    250 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    120 g
  • zout
    ½ tl
Eiersalade
  • verse peterselie enkel de bladeren
    2 takjes
  • sjalot
    20 g
  • zure room, 12% vet
    30 g
  • mosterd
    10 g
  • mayonaise
    10 g
  • azijn
    10 g
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifje
  • zout
    1 tl
  • verse bieslook (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 143.8 mg
Protein 5 g
Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal
Fat 5.9 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Lactosevrije milkshake

Lactosevrije milkshake

No ratings

Gekookte eieren

Gekookte eieren

5.0(21)

20min

Warme chocolademelk met karamel en whisky

Warme chocolademelk met karamel en whisky

1.0(1)

25min

Koken van witte langkorrelige rijst

Koken van witte langkorrelige rijst

3.4(5)

35min

Yoghurt en muntdressing

Yoghurt en muntdressing

4.3(3)

15min

Rabarber-munt cocktail

Rabarber-munt cocktail

4.0(1)

2 h

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50min

350 g sjalot fruiten

350 g sjalot fruiten

No ratings

Een knoflook en uien mengsel fruiten

Een knoflook en uien mengsel fruiten

5.0(1)

20min

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

4.1(7)

30min

Lactosevrije tiramisu

Lactosevrije tiramisu

No ratings

Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

4.3(3)

2 h 20min