Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 4 h 55min

6 portie

Ingredients

volkoren tarwebloem
400 g
kokend water
290 g
olie
30 g
zout
2 tl
teentjes knoflook
4
ui gehalveerd
150 g
varkensschouderlap, ontbeend in 5 stukken gesneden
800 g
stout bier Guinness®-type
500 g
water
150 g
honing
70 - 80 g
paprika, gerookt, gemalen
2 afgestreken theelepels
komijn, gemalen
1 tl
misopasta
2 el
steranijs
1
kaneelstokje gehalveerd
1
bruine suiker
2 el
rode uien gehakt
80 g
verse korianderbladeren voor garnering
zwarte bonen, gehele, uit blik (optional) uitgelekt, voor garnering
80 - 100 g
verse jalapeñopepertjes in plakjes gesneden, voor de garnering
1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1086 mg

Protein 31.7 g

Calories 3020.7 kJ / 722 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 74.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

No ratings

Panettone-Sandwich met Vitello Tonnato

No ratings

Dumplings

No ratings

Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

No ratings

Empanada's met Kip

No ratings

Burger 'Tartaar'

4 h

Hawaiiaanse Kipburger

50min

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

1 h 30min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45min

Hot Dogs

No ratings

Burger DELUXE

2 h 15min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

Show all

Show all