Skip to main content Search

Couscous met lam en groenten
4.6 14 ratings
Prep. 10min
Total 50min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • verse korianderbladeren enkel de blaadjes
    4 takjes
  • peterselie enkel de blaadjes
    4 takjes
  • ui doormidden gesneden
    120 g
  • lamsschouder in stukken (4 cm)
    500 gram
  • fijn zout
    3 theelepels
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    ½ theelepel
  • olijfolie
    60 gram
  • wortelen
    150 gram
  • rapen
    80 gram
  • courgettes
    200 gram
  • couscous, medium
    300 g
  • water
    850 g
  • kaneel
    1 ½ theelepel
  • gemalen gember
    1 theelepel
  • rozijnen
    100 g
  • witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
    260 g
  • saffraan, gemalen
    1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 42 g
Calories 3527 kJ / 843 kcal
Fat 28 g
Carbohydrates 104 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Marokko 10 Recipes
Benelux
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

4.9(30)

50min

Gehaktbrood

4.6(14)

1 h 20min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(9)

40min

Nasi Goreng

4.1(24)

40min

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Butter Chicken

4.7(23)

1 h

Koreaanse Fried Chicken

4.6(8)

3 h 10min

Gemalen kip in tomatensaus

4.3(21)

30min

Kip tikka masala

4.9(15)

1 h 10min

Kip met romige groenten saus

4.3(17)

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(35)

30min

Paprika Puree met Chorizo

4.5(2)

40min

 Show all
Show all