Devices & Accessories
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 μερίδες
Ingredients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protein
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Fat
56.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
18.7 g
Carbohydrates
34.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Σούσι-σάντουιτς
No ratings
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 h 30min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Κρουασανάκια με πέστο
1 h 20min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
No ratings
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5min