Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 μερίδες
Ingredients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protein
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Fat
56.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
18.7 g
Carbohydrates
34.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
No ratings
Σούσι-σάντουιτς
No ratings
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 h 20min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 h 30min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 h 30min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 h 20min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
No ratings