Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.7 7 rating
Prep. 5min
Total 1 h
5 μερίδες

Ingredients

  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    150 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    3 πρέζες
  • μουστάρδα
    1 κ.σ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • νερό
    230 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)
    1000 γρ.
  • κοπανάκια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα
    10
  • κορν φλάουρ
    1 κ.σ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1030.3 mg
Protein 52.9 g
Calories 3018 kJ / 721.3 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 42.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...