Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

3.3 14 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο

λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Edam), κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μέλι
20 γρ.
μουστάρδα
20 γρ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

γάλα
1000 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
λεμόνι μόνο το χυμό
1
πάπρικα
1 κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μπέικον, σε φέτες κομμένο σε κομμάτια
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.8 g

Calories 265 kJ / 63 kcal

Fat 3.3 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νέοι στην κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πορτοκαλόπιτα

2 h

Αμυγδαλωτά με κακάο

55min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 h 15min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

No ratings

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1 h 20min

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1 h 20min

Κιμαδόπιτα

1 h

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5 h 50min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 h

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 h 30min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Ρολό κιμά

1 h 20min