Ροζ σκραμπλ
TM6 TM5 TM31

Ροζ σκραμπλ

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • ελαιόλαδο σε σπρέι, για το λάδωμα
  • 60 γρ. ωμό παντζάρι, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
  • 2 αυγά
  • 50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
  • ψωμί της επιλογής σας, για το σερβίρισμα, (προαιρετικά)
  • 1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, για το σερβίρισμα
  • φύλλα νεροκάρδαμου (watercress), για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
  • φέτα, για το σερβίρισμα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1857.5 kJ / 442 kcal
Protein
18.1 g
Carbohydrates
17.6 g
Fat
32.6 g
Saturated Fat
8.1 g
Fibre
4.8 g
Sodium
620.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes