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Costine di maiale con patate
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
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di olio extravergine di oliva40 g
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spicchio di aglio3
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di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)500 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di cipolle in quarti150 g
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di carote pelate a pezzi (3 cm)100 g
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di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)150 g
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di passata di pomodoro80 g
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di birra chiara80 g
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di acqua500 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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foglia di alloro secca1
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di patate pelate e a cubetti (2 cm)700 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
603.1 kcal /
2523.2 kJ
Protein
29 g
Fat
35.7 g
Carbohydrates
41.8 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
9.3 g
Sodium
185.4 mg
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