Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

4.6 82 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

40 g olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
100 g pancetta a listarelle
320 pasta secca tipo fusilli
20 g di burro
100 g di panna fresca liquida
1 bustina di zafferano
8 fiori di zucca a listarelle
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1026 mg

Protein 21.6 g

Calories 2651.8 kJ / 633.8 kcal

Fat 33.6 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 h 30min

Polpetti affogati

45min

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

50min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 h

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1 h 30min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4 h

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1 h

Frittata nel panino

30min