Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 50min

6 porsiyon

Ingredients

basmati pirinci
250 g
su oda sıcaklığında
1600 g
soğan ikiye bölünmüş
120 g
diş sarımsak
3
kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
1
ayçiçek yağı
20 g
Tayland sarı köri ezmesi
50 g
limon otu, taze
2 adet
zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 g
tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
1000 g
tuz
½ tk
konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
210 g
kişniş, taze sunum için
kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
misket limonu (optional) dilimlenmiş, sunum için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 411 mg

Protein 31.9 g

Calories 2683.3 kJ / 641.3 kcal

Fat 35.6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20min

Jambonlu Patates Salatası

35min

Buharda Pişmiş Kırmızı Pestolu Rulolar

No ratings

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 h 25min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Önceden Pişirilmiş Pirinç Unu

40min

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

30min

Dim Sum 'Shao Mai'

2 h

Tereyağlı Krema

10min

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

No ratings

Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

35min