Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 50min

6 porsiyon

Ingredients

basmati pirinci
250 g
su oda sıcaklığında
1600 g
soğan ikiye bölünmüş
120 g
diş sarımsak
3
kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
1
ayçiçek yağı
20 g
Tayland sarı köri ezmesi
50 g
limon otu, taze
2 adet
zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 g
tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
1000 g
tuz
½ tk
konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
210 g
kişniş, taze sunum için
kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
misket limonu (optional) dilimlenmiş, sunum için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 411 mg

Protein 31.9 g

Calories 2683.3 kJ / 641.3 kcal

Fat 35.6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Temaki Sushi

1 h

Pad Thai

45min

Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası

40min

Narlı Pancar ve Armut Püresi

1 h 5min

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1 h 20min

Tavuklu ve Körili Darı

35min

Kırmızı Orman Meyveleri Likörü

25min

Badem Posasından Pankekler

30min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2 h 20min

Vegan, Kaju ve Köz Biber Ezmesi

30min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35min

Avokadolu Enginar

3 h 45min