Vepřová žebírka s bramborami

2.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 porce

Ingredients

20 gramů olivového oleje

20 gramů oleje
3 stroužky česneku
500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
20 gramů olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
80 gramů piva
500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
1 sušený bobkový list
700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 185.4 mg

Protein 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vykouzlíme zázraky z obyčejných věcí - Manifesto 31 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45min

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

No ratings

Espresso martini

5min

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Čokoládová Šarlotka

6 h 20min

Ořechové košíčky bez mouky a cukru

30min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

No ratings

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

No ratings

Petrželová omáčka persillade

5min

Mušle à la marinière

25min

Crème brûlée v portugalském stylu

25min