Kuřecí ragú
TM6 TM5 TM31

Kuřecí ragú

4.1 (16 ratings)

Ingredients

  • 30 gramů másla
  • 150 gramů mrkve, na kolečka (1,5 cm)
  • 1 stonek řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku, nadrobno nasekané
  • 25 gramů hladké mouky
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 1 sušený bobkový list
  • 500 gramů drůbežího vývaru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 250 gramů brambor, varného typu B, na malé kousky
  • 500 gramů kuřecích prsou, na čtvrtky
  • hladkolistá petržel, nasekaná, na posypání

Nutrition
per 1 porci
Calories
1577.7 kJ / 377.1 kcal
Protein
29.8 g
Carbohydrates
23 g
Fat
18.3 g
Saturated Fat
7.3 g
Fibre
3.1 g
Sodium
877.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes