Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1小時 30 分
Hovězí Stroganoff
35min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1小時 40 分
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2小時
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1小時 20 分
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1小時 30 分
Klasický maďarský guláš
1小時 45 分
Hovězí Stroganoff
1小時
Gulášová polévka se zeleninou
1小時 15 分
Novoroční bramborový guláš
1小時 5 分