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Thermomix® TM7
Compatible
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
Prep. 15min
Total 1 h 30min
6 portions
Ingredients
-
de pommes de terre pelées, coupées en cubes (1,5-2 cm)1000 g
-
œufs enveloppés dans un film alimentaire4
-
poivre moulu
-
de filet de dinde, sans peau800 g
-
de beurre20 g
-
de légumes variés, coupés en morceaux (3-4 cm)100 g
-
de vin blanc100 g
-
feuilles de laurier frais2
-
d'eau500 g
-
d'olives50 g
La sauce au thon
-
filets d'anchois à l'huile6
-
cornichons2
-
de thon à l'huile en boîte200 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
595.3 kcal /
2490.6 kJ
Protein
49.8 g
Fat
26.7 g
Carbohydrates
34.4 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
891.4 mg
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