Salată a la russe

Salată a la russe

4.3 11 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1 h 10min

Borș ucrainean

35min

Macrou cu muștar

30min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 h 15min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15min

Salată de cușcuș

20min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Amaretti cu caise

40min