Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Saleuri cu brânză

30min

Plăcințele cu amestec de fructe

No ratings

Sorbet de fructe congelate

5min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Ciorbă de pui

45min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2 h 20min

Iaurt congelat cu matcha și mango

No ratings

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Dressing pentru salată italiană

No ratings

Sos Muhamara

30min