Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

10 porții

Ingredients

Chifle de pâine din făină integrală

nuci fără coajă
50 g
apă
350 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
1 pliculeț extract de drojdie
zahăr
1 priză
făină integrală
500 g
semințe de in
50 g
semințe de floarea soarelui (optional) plus pentru presărare (opțional)
50 g
sare
1 linguriță

Sos

brânză de vaci proaspătă
150 g
avocado în bucăți
50 g
miere
20 g
muștar
30 g
brânză feta în bucăți
150 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Asamblare

morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
țelină tăiată bastonașe (5 cm)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 423.8 mg

Protein 18.7 g

Calories 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Fat 18 g

Fibre 16.8 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 64.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Copilărie și bucătărie 10 Recipes
International

You might also like...

Dip de anghinare și tofu

5min

Sfeclă cu hrean

50min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5 h 15min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10min

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 h 40min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30min

Humus

5min

Pâine cu cinci semințe

1 h 50min