Hummus
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Hummus

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Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 85 g de glaçons
  • 2 boîte de conserve pois chiches en conserve
  • 60 g de tahini
  • 30 g d'huile d'olive
  • 60 g de jus de citron
  • 1 c. à thé de paprika doux en poudre selon le goût
  • 1 c. à thé de sel selon le goût
  • huile d'olive pour arroser
  • poivre de Cayenne moulu pour saupoudrer
  • paprika doux en poudre pour saupoudrer

Nutrition
per 1 portion
Calories
734.5 kJ / 175.5 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
9.6 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
5.7 g
Sodium
611.1 mg

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