Dumplings med broccoli og kvark (1800 kcal)

Dumplings med broccoli og kvark (1800 kcal)

No ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 40min

6 portioner

Ingredients

Fyld

vand
1000 g
salt
2 tsk
boghvedekorn ristede
200 g
broccoli delt i buketter
300 g
løg skåret i halve
150 g
fed hvidløg
2
rapsolie
20 g
kvark delt i stykker
200 g
sort peber, stødt
¾ - 1 tsk

Dumpling-dej

vand plus et ekstra beløb til tilberedning af dumplings
250 g
æg
1
rapsolie
20 g
hvedemel plus et ekstra beløb til afstøvning af bordplade og bræt
560 g
salt (1 tsk per 1 liter vand)
smør smeltet
25 g
persilleblade, friske hakket, til pynt
4 kviste

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 684 mg

Protein 23 g

Calories 2498 kJ / 597 kcal

Fat 13 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 102 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: torsdag 16 Recipes
International

You might also like...

Suppe med blomkål og kikærter

Suppe med blomkål og kikærter

50min

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

1 h 20min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

No ratings

Græskartærte

Græskartærte

No ratings

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

No ratings

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

No ratings

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

No ratings

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

No ratings

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

No ratings

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

No ratings

Show all

Show all