Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
TM6 TM5

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 230 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 30 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.σ. μηλόξιδο
  • 1 κ.σ. μελάσα
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
  • 230 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κ.γλ. σάλτσα Worcester
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Nutrition
per 100 γραμμάρια
Calories
1016.1 kJ / 242.8 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
52.4 g
Fat
4.1 g
Saturated Fat
0.5 g
Fibre
1.4 g
Sodium
653.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes