Kuskus s jehněčím a zeleninou

No ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 porce

Ingredients

4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
120 gramů cibule na čtvrtky
500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
60 gramů olivového oleje
150 gramů mrkve
80 gramů tuřínu
200 gramů cukety
300 gramů kuskusu, střední velikosti
850 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
100 gramů rozinek
260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetka mletého šafránu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 37.6 g

Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fat 44.5 g

Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Japonská polévka ramen

1 h 40min

Rýže s kuřetem a žampióny

55min

Sushi vafle

1 h 30min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

No ratings

Massaman curry s kuřecím masem

1 h 40min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3 h 10min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

No ratings

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

25min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1 h

Espresso martini

5min