Japonská polévka ramen

4.2 13 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 porce

Ingredients

400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
3 stroužky česneku
60 gramů japonské sójové omáčky
10 gramů sezamového oleje
2000 gramů vody
375 gramů ramen nudlí, sušených
100 gramů baby špenátu
750 gramů kuřecího vývaru
1 čajová lžička černého rýžového octa
2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
½ čajové lžičky pálivé papriky
2 vejce
12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 2966.6 mg

Protein 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fat 77.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 28.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Omáčka Mornay

15min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4 h 30min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1 h 20min

Caprese omeleta

30min

Obláčková pečená vejce

20min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Pomazánka z pečených paprik

45min

Korejská smažená křidélka

3 h 10min

Středomořský bramborový salát

1 h 10min