Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.3 12 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
30 g miodu
30 g musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
150 g sera feta pokruszonego
300 g wody
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
400 g różyczek brokułu
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 921.3 mg

Protein 51.2 g

Calories 3206 kJ / 766.3 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 34.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55min

Pistacjowa carbonara

40min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

1 h 10min

Sałatka z soczewicy i kurczaka

30min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 h 5min

Lniane smoothie i czekoladowe ciasteczka

9 h

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1 h 25min

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1 h

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30min

Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

35min