Sardines à la marocaine

Sardines à la marocaine

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Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café bombées de paprika doux
1 gousse d'ail
4 brins de coriandre fraîche équeutés
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café bombées de cumin en poudre
40 g d'huile d'olive
15 g d'huile de friture
8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées
farine de blé pour la friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 268.4 mg

Protein 45.4 g

Calories 1766.5 kJ / 422.2 kcal

Fat 24.9 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.2 g

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