Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 œufs
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de carvi
- 4 pincées de poivre moulu
- ½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
- ½ c. à café de menthe déshydratée
- 3 gousses d'ail
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- ½ c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 tranches de pain rassis, coupées en morceaux
- 1 c. à soupe de sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de thon en boîte au naturel, coupé en morceaux
- 20 olives (optional)
- 4 c. à café de câpres en saumure (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1585 kJ / 376 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 9.5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 917.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chorba tunisienne
45 min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25 min
Porridge d'été aux pêches
40 min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25 min
Umami bowl
1h 15 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35 min
Balwza (crème tunisienne aux noisettes)
1h 25 min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35 min
Tajine d'agneau aux coings
1h
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h