Skip to main content Search
Trüffel-Mayo

Trüffel-Mayo
3.5 2 ratings
Prep. 3min
Total 5min
260 g
Sign up for free

Ingredients

  • Sonnenblumenöl
    150 g
  • Trüffelöl
    100 g
  • Ei (siehe Tipp)
    1
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Senf
    10 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 155 mg
Protein 1 g
Calories 1071 kJ / 256 kcal
Fat 29 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pilzzeit 18 Recipes
Germany

You might also like...

Vitello Tonnato

4.4(22)

24小時

Trüffel-Hollandaise

4.7(20)

15 分

Knusprige Onsen-Eier

4.1(9)

2小時

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

4.7(323)

15 分

Pochierte Eier

4.3(196)

30 分

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

4.7(99)

3小時

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

4.2(15)

1小時 30 分

Rindertatar mit Kapern und Aioli

3.9(28)

1小時 25 分

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

4.6(175)

2小時 20 分

Chiliöl (辣椒油)

4.3(162)

25 分

Erdbeer-Prosecco-Sorbet mit Kokoskugeln

4.8(40)

50 分

Café-de-Paris-Butter

4.4(54)

4小時 10 分