Chili de bœuf cétogène

Chili de bœuf cétogène

3.3 6 ratings
Prep. 30min
Total 3 h 10min
5 portions

Ingredients

  • piments poblano frais
    3
    3 petits poivrons, frais
  • piments séchés égrainés
    3
  • de piment en poudre
    1 ½ c. à café
  • de paprika fumé, moulu
    1 ½ c. à café
  • de cumin en poudre
    1 ½ c. à café
  • d'origan déshydraté
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de gros sel
    1 - 2 c. à café
  • de poivre noir moulu
    ½ c. à café
  • gousses d'ail
    3
  • de lard fumé sans sucre, coupé en morceaux
    115 g
  • d'oignons coupés en quatre
    230 g
  • d'huile d'avocat
    15 g
    15 d'huile végétale
  • de viande de bœuf hachée
    900 g
  • de purée de tomates en conserve
    800 g

Nutrition per 1 portion

Calories 858 kcal / 3590 kJ
Protein 53 g
Fat 63 g
Carbohydrates 21 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 22 g
Sodium 1005 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...