Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
3
piments poblano frais
or 3 petits poivrons frais - 3 piments séchés, égrainés
- 1 ½ c. à café de piment en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 - 2 c. à café de gros sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 gousses d'ail
- 115 g de lard fumé sans sucre, coupé en morceaux
- 230 g d'oignons, coupés en quatre
-
15
g d'huile d'avocat
or 15 d'huile végétale - 900 g de viande de bœuf hachée
- 800 g de purée de tomates en conserve
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3590 kJ / 858 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 63 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1005 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane
30 分
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5 分
Shot détox pomme et épinards
5 分
Cocktail chaï vanille
45 分
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40 分
Pain plié méditerranéen sans gluten
1小時 15 分
Soupe canadienne
40 分
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 分
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1小時 20 分
Tajine d'agneau aux pruneaux
1小時 5 分
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1小時 10 分
Brioche à la mie filante
1小時 45 分