Galletas sandwich con crema de limón

Galletas sandwich con crema de limón

4.0 5 ratings

Prep. 40min

Total 3 h 20min

20 unidades

Ingredients

Crema de limón

2 limones
1 hoja de gelatina en trozos
100 g de azúcar
2 huevos
170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Galletas

150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de azúcar glas
180 g de claras de huevo
200 g de harina de repostería
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 24.3 mg

Protein 2.6 g

Calories 960 kJ / 229 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de crema al cava

Tarta de crema al cava

3 h

Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

No ratings

Crackers de queso

Crackers de queso

2 h 45min

Lasaña de calabacín

Lasaña de calabacín

2 h 15min

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

6 h

Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

40min

Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

2 h 40min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 h 45min

Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

24 h

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6 h

Brownie con nueces

Brownie con nueces

1 h 30min