Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.7 50 ratings

Prep. 35min

Total 50min

6 porcji

Ingredients

300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
3 łyżeczki soli
woda do namoczenia małży
3 - 4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty nitek szafranu
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g przecieru pomidorowego, typu passata

100 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
6 krewetek surowych, nieobranych

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2191.9 mg

Protein 36.3 g

Calories 2150.6 kJ / 514 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI VI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 h 30min

Tacos z krewetkami

25min

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45min

Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto

50min

Sos jogurtowo-miętowy

5min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem

1 h

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki

55min

Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem

35min

Sos Hoisin

5min

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5 h 45min

Indyjski ryż z kuminem

25min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1 h