Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
- 3 łyżeczki soli
- woda, do namoczenia małży
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty nitek szafranu
- 400 g krążków kalmarów, surowych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
100
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 100 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- 700 g bulionu rybnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 6 krewetek surowych, nieobranych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Carbohydrates
- 56.2 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 2191.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle z krewetkami
30 min
Ravioli z krewetkami
1小時 40 分
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45 min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30 min
Makaron udon z krewetkami
30 min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2小時 15 分
Risotto z owocami morza
1h 5min
Risotto z krewetkami
45 min