![Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/921e86a8a2d990841cf6be6004df7363/Derivates/a373c6c0e420655a818413ffb94e6877489bf4eb.jpg)
Compatible versions
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
40
g oleju
or 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 54.4 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1241.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2小時 50 分
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Gulasz z ziemniakami
45min