Ośmiornica po portugalsku

4.8 19 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 porcji

Ingredients

1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
50 g soli gruboziarnistej
80 g cebuli przekrojonej na pół
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g wody
6 ząbków czosnku
20 g kolendry, świeżej tylko liście

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół

Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół

1 h 10min

Mule w sosie winno-porowym

Mule w sosie winno-porowym

25min

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1 h 30min

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2 h 30min

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

40min

Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

50min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1 h

Małże z pikantnym sosem

Małże z pikantnym sosem

1 h

Łatwy gulasz rybny

Łatwy gulasz rybny

35min

Sushi tacos

Sushi tacos

1 h 15min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 h 30min

Matcha bubble tea z mango

Matcha bubble tea z mango

55min