Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
TM6 TM5

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

3.4 (14 ratings)

Ingredients

Sałatka

  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g cebuli dymki, tylko białej części, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 500 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 250 g zielonego groszku, świeżego
    or 250 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
  • 180 g granatu, miąższu owocu
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron
  • 1 ½ łyżki białego octu winnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1242.8 kJ / 297 kcal
Protein
9.2 g
Carbohydrates
46.2 g
Fat
9.6 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
11.9 g
Sodium
1034.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes