
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 100 g de poivron rouge en quartiers
- 25 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de paprika
- 150 g de tomates fraiches ou en conserve, en morceaux (2 cm)
- 200 g de chorizo en tranches (1,5 cm)
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de jus de citron
- 400 g de pois chiches en conserve
-
200
g de cœurs d'artichaut en conserve ou congelés
or 200 g de petits pois en conserve ou congelés - 150 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de persil frais haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 560 kcal / 2342.9 kJ
- Protein
- 24.4 g
- Fat
- 28.2 g
- Carbohydrates
- 53.5 g
- Fibre
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Sodium
- 1246.2 mg