Salade de melon aux lentilles en verrines

Salade de melon aux lentilles en verrines

4.2 5 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
200 g de lentilles, sèches (par ex. Beluga)
750 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
25 g d'oignons rouges
1 c. à café de moutarde
3 pincées de poivre noir, moulu
15 g de vinaigre de vin blanc
30 g d'huile d'olive
250 g de melon miel râpé (voir conseil)
60 g de feta émiettée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Savoureux snacks pour les fans de sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cuchaule

2 h 30min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50min

Poulet pékinois

45min

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

35min

Salade de fenouil au parmesan

10min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Dal de lentilles aux épinards

35min

Gâteau oignons-fromage

1 h 15min

Risotto aux bolets

45min

Naans aux oignons et au cumin

1 h 30min

Houmus

10min

Salade de lentilles aux aubergines

40min