![Gaufre de courgettes et patates douces au saumon fumé Gaufre de courgettes et patates douces au saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52f4fdc01f8b4d81fc50c504b2b33ca3/Derivates/622abb4d4d111fba7de7bc965981e4d50fc08e56.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g courgette Le produit est coupé en morceaux qui passent à travers le tube d'alimentation.
- 500 g patate douce Le produit est coupé en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation.
- 300 g oignon rouge Le produit doit être coupé en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation.
- 1 ½ c. à thé sel
- 4 œuf de gros calibre
- 100 g farine blanche
- 100 g parmesan râpé (voir Conseil)
- 2 c. à thé ail en poudre
- 1 c. à thé poivre noir frais moulu
- huile antiadhésive en aérosol, d'olive
- 120 g de crème sure
- 100 g saumon fumé
- 1 bouquet ciboulette fraîche pour garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1442.2 kJ / 344.7 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1178.9 mg
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