Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
TM6

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

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Ingredients

  • 200 g de carottes extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
  • 200 g de pommes extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
  • 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 45 g d'huile d'olive
    or 45 g d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de miel
    or 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • ½ c. à café de sel
  • 3 - 4 pincées de poivre noir moulu
  • 10 g de moutarde
  • 150 g de feta
  • 40 g de noix décortiquée, grossièrement hachée

Nutrition
per 1 portion
Calories
1562.7 kJ / 373.5 kcal
Protein
9.8 g
Carbohydrates
19.2 g
Fat
30.2 g
Saturated Fat
9.8 g
Fibre
3.1 g
Sodium
811.6 mg

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