![Pain aux pommes de terre sans gluten Pain aux pommes de terre sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02C79F84-60C1-4B8C-B489-1FC3A70EF6A3/Derivates/E72F7CD0-A011-49D3-B8C2-A0F9AB937C8A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- 150 g de lait
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 450 g de mélange de farine pour pain sans gluten
- 50 g de fécule de tapioca
- 25 g de farine de quinoa
- 1 c. à café de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le moule
- 1 c. à soupe de graines de sésame noir (optional)
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 1034.3 kJ / 247.2 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 2.9 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 497.9 mg
Alternative recipes
Crème pâtissière au chocolat
30min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Starmix - A
1h
Tartines aux légumes grillés
3h 15min
Honeycomb
1h 30min
Caramel liquide
25min
Bouillon volaille riche en collagène
12小時 10 分
Sauce caramel au café
45min
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Cuisson du riz long blanc
35min
Tarte au chocolat et confiture de lait
4h 55min
Mousse minute à la framboise
5min