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Tisane et biscotti

Tisane et biscotti
3.0 2 ratings
Prep. 5min
Total 55min
10 portions
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Ingredients

Les biscotti
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de sucre roux et 200 g
  • 7 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 75 g d'huile de pépins de raisin
    75 g d'huile de noix de coco
  • 180 - 200 g de farine de blé
La tisane
  • 2 c. à café de fleurs d'hibiscus séchées
    2 sachets de thé à l'hibiscus
  • 5 branches de menthe fraîche
  • 3 brins de verveine (optional) citronnée, équeutés
  • 5 tiges de citronnelle fraîche
  • 5 brins de feuilles de stévia fraîches (optional)
  • 1500 - 1800 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 51.7 mg
Protein 4 g
Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 35.4 g

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