Houmous de haricots borlotti et nachos

Houmous de haricots borlotti et nachos

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 15min

6 portions

Ingredients

Les nachos

20 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
100 g de farine de maïs
100 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
½ c. à café de paprika fort en poudre et un peu pour la finition
300 g d'huile de friture

Le houmous de haricots borlotti

1 - 2 gousses d'ail
400 g de haricots borlotti, en conserve rincés et égouttés
30 g de jus de citron
40 g de graines de sésame grillées
½ c. à café de sel
40 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet
1 - 2 pincées de fleur de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 528.2 mg

Protein 7.9 g

Calories 2831.5 kJ / 676.7 kcal

Fat 61.6 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recipes
France

You might also like...

Relish de concombre

Relish de concombre

1 h 30min

Patates douces confites en spirale

Patates douces confites en spirale

No ratings

Plateau de douceurs sucrées pour maman

Plateau de douceurs sucrées pour maman

50min

Granola noix de coco et amandes

Granola noix de coco et amandes

45min

Zaatar mélange aromatique

Zaatar mélange aromatique

5min

Haricots beurre en vinaigrette

Haricots beurre en vinaigrette

40min

Shot d'immunité digestive

Shot d'immunité digestive

5min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 h

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30min

Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

25min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1 h 5min

Assortiments de makis

Assortiments de makis

1 h 30min