Skip to main content Search
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
4.7 15 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Les blinis
  • 80 g de trompettes-de-la-mort fraîches
  • 1 c. à soupe de persil frais ciselé
  • 10 g de beurre
  • 1 œuf
  • 120 g de faisselle
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce citron-ciboulette
  • 150 g de fromage frais
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à soupe bombée de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile neutre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.3 g
Calories 663 kJ / 158 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du champignon 10 Recipes
France

You might also like...

Purée de pois mange-tout

3.3(3)

35min

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.5(11)

2 h 50min

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

4.4(5)

50min

Tarte betterave-chèvre frais

4.4(32)

1 h 15min

Tarte aux crudités

4.4(15)

2 h 15min

Gâteaux de champignons

3.7(19)

1 h 15min

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

3.0(1)

1 h 15min

Cake au chou-fleur

4.1(36)

1 h 15min

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

4.4(13)

1 h 45min

Crème aux noix de cajou et aux herbes

4.1(10)

8 h 15min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

4.0(6)

3 h 25min

Flans de poireau

4.4(212)

35min