Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cèpes frais
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre doux
- 30 g d'oignon jaune
- 170 g de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 - 500 g de chapelure
- 3 œufs, battus
- 300 g d'huile de friture
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1446 kJ / 346 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panisses
30 分
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 分
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1小時
Mini-tourtes agneau aubergine
1小時 30 分
Croustillants aux épinards et roquefort
25 分
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2小時
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1小時 5 分
Oignons farcis au jambon
1小時
Anchoïade
15min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3小時 35 分
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50 分