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Crème d'asperges et fromage de chèvre
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
de fromage de chèvre frais200 g
-
de menthe fraîche ciselées5 feuilles
-
de ciboulette fraîche ciselés5 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'oignons nouveaux60 g
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d'asperges vertes épluchées si nécessaire et coupées en tronçons1000 g
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d'huile d'olive20 g
-
d'eau700 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de crème liquide 35% m.g.100 g
Nutrition per 1 portions
Calories
322 kcal /
1337 kJ
Protein
14.5 g
Fat
23 g
Carbohydrates
10.8 g
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