Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

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Prep. 30min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
400 g
Blattspinat, frisch grob geschnitten
400 g
Knoblauchzehe
1
Schalotte
1
Butter in Stücken
70 g
Feta in Stücken (ca. 3 x 4 cm)
200 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
rohe Garnelen große (Gambas), küchenfertig
4
Filoteig (200 g)
8 Blätter
Sesam (optional) zum Bestreuen
1 - 2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 2114 kJ / 505 kcal

Fat 31 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 32 g

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