Compatible versions
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 300 g de puerro cortado en rodajas de 1 cm
- 300 g de patatas cortadas en trozos
- 80 g de zanahoria cortada en rodajas
- 100 - 150 g de lomos de bacalao desalado (sin piel ni espinas) cortado en trozos
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de huevas de trucha (1 tarro)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 228 kJ / 54 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 127.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Porrusalda con calabaza
50 分
Crema de espárragos blancos
25 分
Cardo con carabineros
1小時
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 分
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 分
Calamares en su tinta
1小時 5 分
Sopa de pescado
55min
Vichyssoise
2小時 20 分
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 分
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 分
Crema de boletus
1h 35 min
Crema de andaricas
50 分