Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de pan del día anterior (en trozos)
- 100 g de agua
- 1 cucharada rasa de sal
- 250 g de chorizo sin piel (en trozos)
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)
- 1 cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)
- 4 morcillas
- 4 chorizos
- 500 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
- sal para espolvorear
- 4 rabanitos cortados en cuartos
-
1 - 2
naranjas en gajos
or 1 - 2 rodajas de melón sin piel, en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3830 kJ / 916 kcal
- Protein
- 40.03 g
- Carbohydrates
- 37.99 g
- Fat
- 67.05 g
- Fibre
- 3.96 g
Alternative recipes
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1小時 15 分
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2小時 40 分
Arroz a la cubana
1h
Judías blancas con chorizo
40 分
Cocido madrileño
2小時 15 分
Arroz a la cubana para dos
1h
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1小時 5 分
Macarrones a la carbonara
25min
Caldo base
55min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 分
Arroz asiático con huevos
45 分