Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo doux, coupé en dés
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de concentré de tomate
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Protein
- 52.3 g
- Carbohydrates
- 71.5 g
- Fat
- 74 g
- Saturated Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 2243 mg
In Collections
Alternative recipes
Chebakias (gâteaux frits au miel)
2小時
Pâtes à la tunisienne
35 分
Purée mousseline
40 分
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50 分
Poulet à la cubaine
40 分
LEAB - A
1小時
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分
Couscous d'agneau aux légumes verts
1小時 5 分
Spaghetti carbonara fraîches
1小時 5 分
Soupe au chou (caldo verde)
40 分
Rouelle de veau aux carottes
50 分
Sauce Messine
10 分