![Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89ebe3154eb0bc2b6928f93348a99e5e/Derivates/35440da1b65c9b8b425a5ace8d9257ef91c5f3e7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 filetti di nasello (senza pelle e lische)
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cuori di carciofo, puliti e in quarti
- 1 dado per brodo di pesce
- 1 cucchiaio di farina di riso (5-6 mesi) precotta (vedere consigli)
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1214.3 kJ / 290.3 kcal
- Protein
- 43.2 g
- Carbohydrates
- 7.2 g
- Fat
- 9.4 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 191.6 mg
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