Devices & Accessories
Jalousie aux abricots
Prep. 20min
Total 1 h 25min
12 parts
Ingredients
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
-
300 g de farine de blé
-
135 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
10 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
800 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
-
430 g de sucre en poudre restants
-
50 g de sucre glace maison
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
101.9 mg
Protein
3.8 g
Calories
1982.9 kJ /
473.9 kcal
Fat
20.8 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
12.9 g
Carbohydrates
70.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mets et vins
20 Recipes
France
France
You might also like...
Crème à la fraise et au yaourt
3 h 20min
Fougasse catalane
6 h 25min
Forêts-Noires individuelles
1 h 40min
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3 h
Bouchées aux pommes et aux noix
50min
Truffes à la noisette
1 h 10min
Curd de clémentine
30min
Planche de beurre
15min
Minimadeleines à la réglisse
30min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2 h 40min
Brioche tressée de Noël
1 h 45min
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3 h 45min