Devices & Accessories
Kip katsu curry met rijst
Prep. 15min
Total 1 h 40min
4 porties
Ingredients
Gestoomde rijst
-
water1000 g
-
zout1 tl
-
350 g sushirijstkorte korrel rijst350 g
Kip katsu curry
-
olie plus extra voor het bakken15 g
-
knoflookteentjes5
-
uien in grote stukken gesneden (2 cm)120 g
-
wortelen in plakjes gesneden (1 cm)200 g
-
currypoeder1 ½ el
-
bloem145 g
-
kippenbouillon (zie tip)500 g
-
bruine suiker20 g
-
Japanse sojasaus (of shoyu)15 g
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)½ tl
-
laurierblad, gedroogd1
-
zout¼ tl
-
gemalen witte peper¼ tl
-
eieren, medium (53-63 g) opgeklopt2
-
panko paneermeel160 g
-
kippenborstfilets (ca. 180 g per stuk)4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1192.3 mg
Protein
59.5 g
Calories
4067.5 kJ /
972.2 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
145.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Klassiekers
27 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min
Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
No ratings
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
No ratings
Macadamia Chocolade Koekjes
45min
Gegrilde zeevruchten plank
No ratings
Cecina ham en geitenkaaskroketten
9 h 20min
Chorizo Quiche
2 h 30min
Roergebakken Groenten
No ratings
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
No ratings
Rendang met Gele Kleefrijst
2 h 45min
Rijst met kip en champignons
30min
Scampi cajun citroen pasta
30min